Bruna blog

  • Home
  • Series
  • Interviews
  • Thriller
  • Non-fictie
  • Literatuur
  • Kookboeken
  • Kinderboeken
Je bent hier: Home / Archief voor kookboek

Een kookboek voor iedereen

Wat een hoop nieuwe kookboeken verschijnen er! Opvallend is de diversiteit. Natuurlijk bevatten ze overheerlijke diners en toetjes, maar er is ook aandacht voor lichtere en minder calorierijke maaltijden. Gemak is een belangrijk onderwerp en zelfs de geschiedenis van onze gerechten blijkt een erg smaakvol thema. Kortom, er is voor iedereen wel een kookboek te vinden. [Lees meer…]

Jamie Oliver terug bij liefde Italië

Jamie Oliver terug bij liefde Italië

Afgelopen twee jaar reist Jamie Oliver met zijn beste vriend Gennaro op en af naar zijn culinaire roots in Italië. Van het noorden naar het zuiden, van oost- naar westkust, en van zwoele zomerse eilandtemperaturen naar barkoude sneeuwtoppen. Op de meest bijzondere plekjes ontmoeten ze geweldige nonna’s en mama’s: dé masterbreinen achter de authentieke Italiaanse keuken. In Jamie’s laatste kookboek Jamie kookt Italië zet hij deze fascinerende vrouwen in het zonnetje en komt hij met 140 gloednieuwe recepten om – ook in de winter – dat heerlijke Italiaanse gevoel te beleven. [Lees meer…]

Feel Good Food van Pauline Weuring

Interview Feel Good Food’s Pauline Weuring

Bezoekers van haar blog weten het allang: de recepten uit Paulines keuken zijn goddelijk én makkelijk. Maar foodlover Pauline Weuring beperkt zich niet langer tot het wereldwijde web, ze heeft inmiddels al drie boektitels op haar naam staan. Feel Good Food is haar nieuwste. Tijd voor een interview. [Lees meer…]

10 jaar heerlijk ‘delicious.’

Makkie Mulder

Voor hoofdredacteur Makkie Mulder komt een droom uit: foodmagazine delicious. heeft sinds kort een eigen productlijn. Een kers op de jubileumtaart, want deze maand bestaat het tijdschrift 10 jaar. Makkie vertelt bij Bruna over de hoogtepunten uit een decennium werken op de lekkerste redactie van Nederland en wat voor spannende plannen ze heeft voor de toekomst. [Lees meer…]

Kookboeken voor een makkelijke maaltijd

Kookboeken voor een makkelijke maaltijd

De vakanties zijn zo goed als afgelopen en de scholen beginnen weer. Het dagelijkse leven eist meteen weer zijn tol en dat terwijl je nog vol bezig bent om je ritme weer in het gareel te krijgen. Deze kookboeken zijn voor harde werkers, straffe studenten en voor een ieder die gewoon een simpele maar lekkere maaltijd op tafel wilt zetten na een dag zwoegen. Want waarom moeilijk koken als het ook makkelijk kan?

[Lees meer…]

De veelzijdige Arabische keuken

Arabische keuken bij het Suikerfeest

Woensdag 6 juli wordt de vastenmaand traditioneel afgesloten met het Suikerfeest. Hele families komen bij elkaar om het einde van deze periode van vasten te vieren. En daar hoort natuurlijk eten bij. Veel eten uit de veelzijdige Arabische keuken. Hoe veelzijdig? Dat lees je in de volgende kookboekenselectie. Trouwens ook verrukkelijk als je niet hebt gevast.  [Lees meer…]

Vaderdag: de beste cadeaus

Om niet weer te hoeven worstelen met een cadeau-idee voor Vaderdag hebben we een aantal boekentips voor je op een rij gezet. Van thrillers tot sportboeken, van kookboeken tot een abonnement op onbeperkt lezen: voor elke vader is er wat wils. Als je met een van deze cadeaus komt aanzetten, weet je zeker dat je scoort bij papa! 
[Lees meer…]

Met Ellen Hoog in perfecte conditie

Dit jaar maakt tophockeyster Ellen Hoog in Rio haar derde Olympische Spelen mee. Ze heeft een indrukwekkend aantal titels op haar naam; ze behaalde onder meer twee keer Olympisch Goud, werd twee keer Wereldkampioen en drie keer Europees kampioen. Haar eetgewoonten beïnvloeden die grootse sportprestaties, zegt ze zelf. Omdat iedereen haar naar tips vroeg, heeft ze In perfecte conditie geschreven. Een boek vol inzichten over gezonde voeding en sportoefeningen. [Lees meer…]

Chef Miljuschka’s liefde voor eten

Miljuschka Witzenhausen: moeder van twee kinderen, keukenprinses en presentatrice. Jaren geleden kondigde ze clips aan bij muziekzender TMF, maar tegenwoordig staat ze kokkerellend in de keuken van smulzender 24Kitchen. Ze heeft sinds kort met Miljuschka’s Food Trucks ook een eigen kookboek op haar naam. Welke weg heeft ze afgelegd en waarom houdt ze zo van eten?
[Lees meer…]

Gordon schrijft suikervrij kookboek

Voor zijn bezoek aan minister-president Mark Rutte nam hij suikervrije taart mee. Ook voor de man in het torentje wordt geen uitzondering gemaakt: Gordon is op een suikervrije missie. Zijn nieuwe keukenprincipes betekenen niet een rantsoen van droog brood en water, blijkt uit zijn nieuwe kookboek. Trouwens ’droog brood’ van je buurtsuper? Daar zit waarschijnlijk óók suiker in. Het zit zelfs in vlees… “Eigenlijk kun je gewoon maar beter helemaal niet meer naar de supermarkt!” [Lees meer…]

  • 1
  • 2
  • Volgende »

Nieuwe Zeven zussen verschenen!

Het volgende deel van de mega-succesvolle boekenserie 'De zeven zussen' is verschenen. Het boek is nu te koop!

Kort nieuws


De P.C. Hooftprijs voor Letterkunde 2019 is toegekend aan Marga Minco, pseudoniem van Sara Menco. Haar debuut
Het bittere kruid is in 1957 verschenen en is als één van de klassiekers uit de Europese oorlogsliteratuur een bestseller. De inmiddels 98-jarige schrijfster krijgt de P.C. Hooft-prijs in januari thuis uitgereikt.

Het thema van de 65ste Kinderboekenweek is bekend. Van 2 t/m 13 oktober 2019 staat de boekhandel helemaal in het teken van voertuigen met als thema ‘Reis mee!’. Anna Woltz won de afgelopen jaren diverse prijzen voor haar kinderboeken en schrijft het Kinderboekenweekgeschenk. André Kuipers schrijft Het Prentenboek met illustraties van Natascha Stenvert.

Hendrik Groen winnaar NS Publieksprijs

De lezers hebben gesproken. Hendrik Groen is met Zolang er leven is winnaar geworden van de NS Publieksprijs 2018. Ruim 79.000 mensen hebben hun stem uitgebracht, waarvan 42,4% naar dit tweede boek over de bejaarde anti-held zijn gegaan.

Tweets door @Bruna_nl
Bruna

Tags

2016 Anna Woltz Arnon Grunberg best verkochte boeken Biografie Bliyoo boek boeken Boekenweek Boekenweekgeschenk Bruna DWDD Esther Gerritsen Esther Verhoef film gezond haken Harry Potter Hendrik Groen interview Janneke Schotveld Karin Slaughter kinderboek Kinderboeken Kinderboekenweek knutselen koken kookboek kookboeken Lezen literatuur maandoverzicht Nicci French nieuws nieuwsoverzicht recepten roman Saskia Noort schrijven shortlist Simone van der Vlugt Suzanne Vermeer thriller Woutertje Pieterse Prijs zomer

Nieuwste blogs

  • Karen Rose: “Het is druk in mijn hoofd”
  • Voorlezen is een mooi cadeau
  • Bestverkochte boeken 2018
  • Handwerken maakt gelukkig
  • Lekker creatief met IMAKIN
  • Een kookboek voor iedereen
  • Jamie Oliver terug bij liefde Italië
  • Margriet 80, gewoon stoer!
  • Het succes van Vos en Haas
  • Niet te missen boeken deze zomer

Het Bruna blog

Het Bruna blog is de plek waar de redactie van Bruna nieuws en verhalen brengt over boeken, tijdschriften, schrijvers, uitgevers en -natuurlijk- ons eigen bedrijf en onze winkels.

Voorwaarden Privacy policy Cookie policy
© Bruna
Bruna maakt gebruik van cookies om de website te verbeteren. Klik hier voor uitleg
Klik hier voor uitleg

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

  • Home
  • Series
  • Interviews
  • Thriller
  • Non-fictie
  • Literatuur
  • Kookboeken
  • Kinderboeken